其中有关乌鱼子的画面就是在庄家渔塭拍摄

2021-01-04 04:30

据台湾《旺报》报道,淘宝网12月12日再推商品节,“淘宝台湾馆”同时上线,首日就有12台两重台湾顶级乌鱼子特卖,估计定价不会低于人民币2000元(约台币9800元)。

(责任编辑:宋雅静)

庄国胜表示,“淘宝台湾馆”透过新竹物流协会下订,指定要最高等级的12两重超大乌鱼子。今年因为乌鱼生长期间气候不佳,超大片乌鱼子减产很多,庄家最多也只能供应10片而已。

报道说,庄家乌鱼子首创冷房干燥法,不像以前靠太阳曝晒,所以腌渍时用盐量减少很多,乌鱼子含钠量仅传统工法的3分之1。目前庄家的乌鱼子年年供不应求,只提供给老客户。而大陆方面懂得吃乌鱼子的消费者也日渐增多,台湾有不少消费者都是买了寄到大陆去送人。

来自台湾云林县口湖乡的顶级乌鱼子,将成为大陆淘宝网双12特卖的招牌商品。图片来源:台湾《旺报》

超大片12两重乌鱼子非常稀有,在云林的产地价大约新台币5000元,进入大陆须报关、打税,再加上运费与厂商利润,估计销售价不会太低。但庄国胜听说一片乌鱼子在大陆要卖到人民币2000多元还是吓一大跳。

报道指出,由于淘宝网上的台湾商品很多,却不全然是正版商品,因此阿里巴巴与厦门象屿集团合作,12月12日上线“淘宝台湾馆”,只有经过合法打税、通关报关的台湾商品,才能在“淘宝台湾馆”销售,预计会引发网络销售另一波“哈台风”。

曾获得台湾“农委会”的“台湾十大金钻乌鱼子”封号的庄国显、庄国胜兄弟,来自云林县口湖乡台子村。中央电视台美食节目《舌尖上的中国》,其中有关乌鱼子的画面就是在庄家渔塭拍摄。

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